El Bodega Mas de la Doux de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas de la Doux
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 6360 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Mas de la Doux es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas de la Doux

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas de la Doux en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas de la Doux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas de la Doux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas de la Doux

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas de la Doux.

Los vinos blanco de Bodega Mas de la Doux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa corsa, quiche con jamón y queso comté o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas de la Doux blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas de la Doux blanco

  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mas de la Doux

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mas de la Doux.

Los vinos rosado de Bodega Mas de la Doux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, quiche de calabacín y queso de cabra o rollos de achicoria y panceta.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas de la Doux rosado

  • Pinot Noir
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas de la Doux

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas de la Doux.

Los vinos rojo de Bodega Mas de la Doux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, lasaña con puerro y salmón o capón relleno de colmenillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas de la Doux

En la boca el vino rojo de la Bodega Mas de la Doux. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas de la Doux rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.51/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas de la Doux rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas de la Doux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas de la Doux.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

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