El Bodega Montalis de Languedoc-Rosellón

Bodega Montalis
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 6852 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Montalis es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Montalis

Buscas los mejores vinos de Bodega Montalis en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montalis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montalis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Montalis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Montalis.

Los vinos blanco de Bodega Montalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o quiche con dados de jamón de nanie.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montalis blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montalis blanco

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Montalis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Montalis.

Los vinos rojo de Bodega Montalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, lasaña de pollo o potjevlesch (norte de francia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montalis

En la boca el vino rojo de la Bodega Montalis. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montalis rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montalis rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Montalis

Maridaje con un vino rosado de Bodega Montalis.

Los vinos rosado de Bodega Montalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, quiche de queso de tarta mágica o verrines de aperitivo de remolacha y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montalis rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montalis rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Cinsault

La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Montalis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montalis.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Cinsault

La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.

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