El Bodega New Castle de Languedoc-Rosellón

Bodega New Castle - Châteauneuf-du-Pape
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3641 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega New Castle es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega New Castle

Buscas los mejores vinos de Bodega New Castle en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega New Castle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega New Castle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega New Castle

Maridaje con un vino rojo de Bodega New Castle.

Los vinos rojo de Bodega New Castle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de tagine de cordero con aceitunas y miel, cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o pollo al coco y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega New Castle

En la boca el vino rojo de la Bodega New Castle. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega New Castle rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega New Castle rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega New Castle

Maridaje con un vino blanco de Bodega New Castle.

Los vinos blanco de Bodega New Castle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de pollo y setas, quiche de calabacín o desayuno inglés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega New Castle

En la boca el vino blanco de la Bodega New Castle. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega New Castle blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega New Castle blanco

  • Chardonnay
  • Terret

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega New Castle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega New Castle.

Descubra la variedad de uva: Terret

La Terret noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Terret Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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