El Bodega Pascal Jolivet de Sancerre de Valle del Loira

Bodega Pascal Jolivet
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 34 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Sancerre en la región de Valle del Loira
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La Bodega Pascal Jolivet es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Sancerre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pascal Jolivet

Buscas los mejores vinos de Bodega Pascal Jolivet en Sancerre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pascal Jolivet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pascal Jolivet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pascal Jolivet

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pascal Jolivet.

Los vinos rosado de Bodega Pascal Jolivet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape (rape) a la sétoise, cordero con fideos o asado de ternera al estilo rural.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pascal Jolivet

En nariz el vino rosado de la Bodega Pascal Jolivet. suele revelar tipos de aromas de cítricos, frambuesa o floral y a veces también aromas de especias, planta o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Pascal Jolivet rosado

  • 2015con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pascal Jolivet rosado

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Sancerre

La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sancerre son Pinot noir, Chenin blanc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sancerre suele revelar tipos de aromas de piña, humo de leña o jazmín y a veces también aromas de hinojo, pomelo rosa o pimiento verde. En la boca de Sancerre es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 447 de fincas y châteaux en la de Sancerre, que producen 1671 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pascal Jolivet

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pascal Jolivet.

Los vinos rojo de Bodega Pascal Jolivet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de carne mironton, hojas de col rellenas o gratinado simple de escarola con queso gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pascal Jolivet

En nariz el vino rojo de la Bodega Pascal Jolivet. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas de hueso o pesca y a veces también aromas de mantequilla, archivo o maduro. En la boca el vino rojo de la Bodega Pascal Jolivet. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pascal Jolivet rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pascal Jolivet rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pascal Jolivet

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pascal Jolivet.

Los vinos blanco de Bodega Pascal Jolivet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche lorraine, la roya de la sepia o guiso de cordero con patatas y ajo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pascal Jolivet

En nariz el vino blanco de la Bodega Pascal Jolivet. suele revelar tipos de aromas de cítricos, kiwi o nectarina y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o pimienta. En la boca el vino blanco de la Bodega Pascal Jolivet. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pascal Jolivet blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2022con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pascal Jolivet blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pascal Jolivet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sancerre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pascal Jolivet.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

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