El Bodega Pastocchi Claudio de Émilie-Romagne

Bodega Pastocchi Claudio - La Greppa Sangiovese Superiore
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 4634 de dominios de Émilie-Romagne.
Se encuentra en Émilie-Romagne

La Bodega Pastocchi Claudio es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pastocchi Claudio

Buscas los mejores vinos de Bodega Pastocchi Claudio en Émilie-Romagne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pastocchi Claudio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pastocchi Claudio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pastocchi Claudio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pastocchi Claudio.

Los vinos rojo de Bodega Pastocchi Claudio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, lasaña a la boloñesa express o pechuga de pato con salsa de naranja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pastocchi Claudio rojo

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Émilie-Romagne

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pastocchi Claudio

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Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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