La Bodega Premius es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Premius en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Premius. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Premius con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Premius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de moussaka griega, ternera asada con leche y romero o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Premius. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, mentol o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Premius. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos suave de Bodega Premius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón al horno con tomate, paella rápida o gaufress y la luz.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Premius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, estofado de cordero con yogur y cilantro o arroz cantonés.
Cerca de la sensación de untuosidad, dicho de un vino que da la impresión de tener la consistencia de un jarabe.
Los vinos efervescente de Bodega Premius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de parrillada de pescado y marisco, la cazuela de pollo de la abuela o zanahorias al vapor con azafrán.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Premius. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, manzana verde o archivo. En la boca el vino efervescente de la Bodega Premius. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Premius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pollo de coco a la bellevillense.
En nariz el vino blanco de la Bodega Premius. suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o roble y a veces también aromas de tropical, cítricos o manzanas. En la boca el vino blanco de la Bodega Premius. es un poderoso potente.
Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Premius.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Cerca de la sensación de untuosidad, dicho de un vino que da la impresión de tener la consistencia de un jarabe.
