El Bodega Régnier David de Centre Loire de Valle del Loira

Bodega Régnier David - Chardonnay
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1040 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Centre Loire en la región de Valle del Loira

La Bodega Régnier David es una de las áreas a seguir en la Centre Loire.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Centre Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Régnier David

Buscas los mejores vinos de Bodega Régnier David en Centre Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Régnier David. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Régnier David con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Régnier David

Maridaje con un vino blanco de Bodega Régnier David.

Los vinos blanco de Bodega Régnier David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lentejas y salchichas morteau, pescado crudo al estilo de tahití o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Régnier David

En nariz el vino blanco de la Bodega Régnier David. suele revelar tipos de aromas de manzanas, limón o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Régnier David. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Régnier David blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Régnier David blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Centre Loire

La subregión Centro-Loira está situada en la región del Valle del Loira, al sureste de la cuenca de París. Su superficie es difícil de determinar y los viñedos se componen de parcelas de tamaño variable y aisladas, pero también de parcelas de varios cientos de hectáreas. Sobre una base calcárea, el Centro-Loira presenta al menos cuatro tipos de suelos: las "terres blanches", suelos calcáreos de color marrón intenso, que dan a los vinos firmeza, vivacidad y plenitud; los "caillotes", suelos calcáreos duros, que dan a los vinos placer, ternura en su juventud y un sabor afrutado característico; los grillotes, de piedra caliza friable de la que los vinos obtienen notas de fruta confitada y miel; y los chailloux, silíceos con elementos finos y gruesos (arcillas, limos y arenas, gravas y guijarros), que dan a los vinos firmeza, aromas persistentes, un matiz especiado y un toque de gunflint. Los caillotes y grillottes son suelos poco profundos y pedregosos, que se calientan rápidamente en primavera y tienen un buen drenaje pluvial, lo que permite una maduración temprana de las uvas para la producción de vinos finos, suaves y afrutados.

El clima semicontinental con variaciones microclimáticas es ideal para la variedad de uva Sauvignon, que da a los vinos blancos una rara armonía y perfección, y también ideal para la Pinot Noir, que produce vinos tintos poco conocidos pero no menos sorprendentes. La región del Centro-Loira cuenta con nueve denominaciones de origen, pero es especialmente conocida por sus AOC Sancerre, Quincy, Reuilly y Menetou-Salon. Entre estas denominaciones se encuentran las de los viñedos de Auvernia (Saint-Pourçain, Côte-Roannaise y Côtes-du-Forez).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Régnier David

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Régnier David.

Los vinos efervescente de Bodega Régnier David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de una vieja abuela española..., potjevleesch o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Régnier David

En nariz el vino efervescente de la Bodega Régnier David. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Régnier David. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Régnier David efervescente

  • N.V.con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Régnier David efervescente

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos rojo de Bodega Régnier David

Maridaje con un vino rojo de Bodega Régnier David.

Los vinos rojo de Bodega Régnier David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de feijoada brasileña, tartiflette o filete de conejo a la mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Régnier David

En nariz el vino rojo de la Bodega Régnier David. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, especias o bayas rojas y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o pimienta.

Las mejores añadas en vinos Bodega Régnier David rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Régnier David rojo

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Los grandes vinos rosado de Bodega Régnier David

Maridaje con un vino rosado de Bodega Régnier David.

Los vinos rosado de Bodega Régnier David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Régnier David

¿Está planeando una ruta del vino en la de Centre Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Régnier David.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Ver savagnin.

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