El Bodega Saint Firmin de Languedoc-Rosellón

Bodega Saint Firmin
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 4440 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Saint Firmin es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Saint Firmin

Buscas los mejores vinos de Bodega Saint Firmin en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Saint Firmin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Saint Firmin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Saint Firmin

Maridaje con un vino rojo de Bodega Saint Firmin.

Los vinos rojo de Bodega Saint Firmin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta al forno (pasta al horno), lasaña rápida de salmón y calabacín o tagine de ternera con alcachofas y limones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Saint Firmin

En la boca el vino rojo de la Bodega Saint Firmin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Saint Firmin rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Saint Firmin rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Saint Firmin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Saint Firmin.

Los vinos blanco de Bodega Saint Firmin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con mascarpone y salsa de tomate, quiche de espinacas y queso de cabra o gratinado de coquilletes con jamón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Saint Firmin blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Saint Firmin blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos rosado de Bodega Saint Firmin

Maridaje con un vino rosado de Bodega Saint Firmin.

Los vinos rosado de Bodega Saint Firmin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, cannelloni con brocciu de jeanne o acras con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Saint Firmin

En la boca el vino rosado de la Bodega Saint Firmin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Saint Firmin rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Saint Firmin rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Saint Firmin

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Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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