El Bodega Scarpetta de Monferrato de Piedmont
La Bodega Scarpetta es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Monferrato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Scarpetta en Monferrato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Scarpetta. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Scarpetta con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Scarpetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, albóndigas de ternera al curry o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).
En nariz el vino rojo de la Bodega Scarpetta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Scarpetta. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Scarpetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), yakisoba (fideos fritos) o fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Scarpetta. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Scarpetta. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Scarpetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, estofado de cordero con yogur y cilantro o pizza blanca con bacon y queso.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Scarpetta. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Scarpetta. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.
Los vinos rosado de Bodega Scarpetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), paleta de ternera con crema y estragón o truffade (auvergne - cantal - 15).
En nariz el vino rosado de la Bodega Scarpetta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monferrato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Scarpetta.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.