El Bodega Sette Rocche de Emilia-Romagna

Bodega Sette Rocche
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Grupo Cevico.
Está clasificada en el top 2676 de dominios de Emilia-Romagna.
Se encuentra en Emilia-Romagna

La Bodega Sette Rocche es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Emilia-Romagna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sette Rocche

Buscas los mejores vinos de Bodega Sette Rocche en Emilia-Romagna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sette Rocche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sette Rocche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Sette Rocche

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Sette Rocche.

Los vinos efervescente de Bodega Sette Rocche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Emilia-Romagna

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos rojo de Bodega Sette Rocche

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sette Rocche.

Los vinos rojo de Bodega Sette Rocche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cataplana con marisco, pasta con corazones de alcachofa y bacon o paleta de cordero enrollada con hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sette Rocche

En la boca el vino rojo de la Bodega Sette Rocche. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sette Rocche rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sette Rocche rojo

  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Los grandes vinos blanco de Bodega Sette Rocche

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sette Rocche.

Los vinos blanco de Bodega Sette Rocche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta a la tunecina, zarzuela mayonapo o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).

Las mejores añadas en vinos Bodega Sette Rocche blanco

  • 2017con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sette Rocche blanco

  • Trebbiano

La palabra del vino: Melón de Borgoña

Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sette Rocche

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Descubra la variedad de uva: Trebbiano

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