El Bodega Sicard de Minervois de Languedoc-Rosellón

Bodega Sicard
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 66 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Minervois en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Sicard es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sicard

Buscas los mejores vinos de Bodega Sicard en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sicard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sicard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sicard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sicard.

Los vinos rojo de Bodega Sicard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada brasileña, cerdo salteado con fideos chinos o chuletas de ternera con tomillo de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sicard

En nariz el vino rojo de la Bodega Sicard. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Sicard. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sicard rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sicard rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Minervois

Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.

Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sicard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sicard.

Los vinos rosado de Bodega Sicard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, quiche de queso de cabra y bacon o rillettes de atún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sicard rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sicard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sicard.

Los vinos blanco de Bodega Sicard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de endivias con jamón (mejorado), costillar de cordero a las hierbas o arroz con marisco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sicard blanco

  • Viognier

La palabra del vino: Corto

Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sicard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sicard.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Corto

Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").

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