El Bodega Vallée des Aigles de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón

Bodega Vallée des Aigles
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 30 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Côtes du Roussillon en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Vallée des Aigles es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côtes du Roussillon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vallée des Aigles

Buscas los mejores vinos de Bodega Vallée des Aigles en Côtes du Roussillon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vallée des Aigles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vallée des Aigles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vallée des Aigles

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vallée des Aigles.

Los vinos rojo de Bodega Vallée des Aigles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, lasaña italiana casera o ternera asada grand-mère madou.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vallée des Aigles

En nariz el vino rojo de la Bodega Vallée des Aigles. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o fresas y a veces también aromas de regaliz, ciruela o menta. En la boca el vino rojo de la Bodega Vallée des Aigles. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vallée des Aigles rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vallée des Aigles rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.

Esto corresponde aproximadamente al parque natural de Aspres, una zona que forma la transición entre los bajos Pirineos y la llanura costera del Rosellón. Sólo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres y, para obtenerlo, deben cumplir restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon. El vino tinto típico de Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de Languedoc-Roussillon y del sur del Valle del Ródano, la garnacha, la syrah y la mourvèdre, quizás con el apoyo de su prima menos favorecida y ligeramente rústica, la cariñena. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluir incluso un toque de Cinsaut y quizás hasta el poco conocido Lledoner Pelut (que se cree que es una mutación de la Garnacha Noir).

Los grandes vinos blanco de Bodega Vallée des Aigles

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vallée des Aigles.

Los vinos blanco de Bodega Vallée des Aigles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, quiche de crema y atún o tajín de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vallée des Aigles

En la boca el vino blanco de la Bodega Vallée des Aigles. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vallée des Aigles blanco

  • Malvasia
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris
  • Picpoul Blanc

Descubra la variedad de uva: Picpoul Blanc

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vallée des Aigles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Roussillon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vallée des Aigles.

Descubra la variedad de uva: Macabeo

Noticias sobre Bodega Vallée des Aigles y los vinos de la región

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

La palabra del vino: Desfangado

Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.