La Château Valmy es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Valmy en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Valmy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Valmy con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada, quiche de calabacín y queso de cabra o pastel de hígado de pollo.
En nariz el vino blanco de la Château Valmy. suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o arbolado y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Château Valmy. es un poderoso potente.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.
Los vinos natural suave de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de sopa pho o tarta rápida de chocolate con fondant.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tartiflette con queso reblochon, pastel de atún y mozzarella o mie goreng.
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
Los vinos rojo de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con cerveza negra, lasaña a la boloñesa express o paupiettes de ternera al vino blanco.
En nariz el vino rojo de la Château Valmy. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Château Valmy. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de brandada de bacalao de nimes, fideos chinos con gambas o samoussas de pollo al curry.
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
Los vinos rosado de Château Valmy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña al horno, quiche sin masa o galletas para perros.
En la boca el vino rosado de la Château Valmy. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Valmy.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
