El Château les Vignots de Bordeaux Moelleux de Burdeos

Château les Vignots - Bordeaux Moelleux
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.4.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Moelleux en la región de Burdeos

La Château les Vignots es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Moelleux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château les Vignots

Buscas los mejores vinos de Château les Vignots en Bordeaux Moelleux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château les Vignots. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château les Vignots con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château les Vignots

Maridaje con un vino suave de Château les Vignots.

Los vinos suave de Château les Vignots van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón escalfado en leche de coco con curry, baeckeoffe con pescado o galletas caseras.

Las mejores añadas en vinos Château les Vignots suave

  • 2015con una puntuación media de 4.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château les Vignots suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Moelleux

Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.

Se busca la sobremaduración y el desarrollo de la botrytis cinerea. Este hongo ataca tanto el interior como la piel de la uva, que se arruga y adquiere un color marrón-púrpura. Esto provoca una concentración de azúcares, una evaporación del agua, así como numerosas modificaciones que transforman el zumo de uva en un auténtico "licor" cuya riqueza puede superar los 400 g de azúcar por litro. Sin embargo, la región de Sauternes no tiene el monopolio de la botrytis cinerea, que también se encuentra en las regiones de : Dordoña, Valle del Loira, los vinos dulces de Alsacia, etc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château les Vignots

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Moelleux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château les Vignots.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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