El Château Terres et Bois de Monsieur de Bordeaux Moelleux de Burdeos

Château Terres et Bois de Monsieur - Terres Et Bois De Monsieur Bergerac
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Moelleux en la región de Burdeos

La Château Terres et Bois de Monsieur es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Moelleux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Terres et Bois de Monsieur

Buscas los mejores vinos de Château Terres et Bois de Monsieur en Bordeaux Moelleux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Terres et Bois de Monsieur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Terres et Bois de Monsieur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château Terres et Bois de Monsieur

Maridaje con un vino suave de Château Terres et Bois de Monsieur.

Los vinos suave de Château Terres et Bois de Monsieur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Château Terres et Bois de Monsieur suave

  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Moelleux

Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.

Se busca la sobremaduración y el desarrollo de la botrytis cinerea. Este hongo ataca tanto el interior como la piel de la uva, que se arruga y adquiere un color marrón-púrpura. Esto provoca una concentración de azúcares, una evaporación del agua, así como numerosas modificaciones que transforman el zumo de uva en un auténtico "licor" cuya riqueza puede superar los 400 g de azúcar por litro. Sin embargo, la región de Sauternes no tiene el monopolio de la botrytis cinerea, que también se encuentra en las regiones de : Dordoña, Valle del Loira, los vinos dulces de Alsacia, etc.

Los grandes vinos rojo de Château Terres et Bois de Monsieur

Maridaje con un vino rojo de Château Terres et Bois de Monsieur.

Los vinos rojo de Château Terres et Bois de Monsieur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Melnik

Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Terres et Bois de Monsieur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Moelleux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Terres et Bois de Monsieur.

Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.

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