El Bodega Villa Tempora de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Villa Tempora - L'Ange Vin Rouge
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1328 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Villa Tempora es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Villa Tempora

Buscas los mejores vinos de Bodega Villa Tempora en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Villa Tempora. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Villa Tempora con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Villa Tempora

Maridaje con un vino rojo de Bodega Villa Tempora.

Los vinos rojo de Bodega Villa Tempora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, pasta con jamón de parma crujiente o escalope de ternera al marsala.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Villa Tempora

En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Tempora. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Villa Tempora rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Tempora rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Villa Tempora

Maridaje con un vino blanco de Bodega Villa Tempora.

Los vinos blanco de Bodega Villa Tempora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de farfalle con gorgonzola, quiche lorraine o pollo yakitori (japonés).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Villa Tempora

En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Tempora. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Villa Tempora blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Tempora blanco

  • Bourboulenc

Descubra la variedad de uva: Bourboulenc

El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.

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Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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