El Bodega Yvan Bernard de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Yvan Bernard - Arkose Gamay
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3516 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Yvan Bernard es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Yvan Bernard

Buscas los mejores vinos de Bodega Yvan Bernard en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Yvan Bernard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Yvan Bernard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Yvan Bernard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Yvan Bernard.

Los vinos rojo de Bodega Yvan Bernard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso familiar, pasta con atún o carrilleras de cerdo con sidra y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yvan Bernard

En la boca el vino rojo de la Bodega Yvan Bernard. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yvan Bernard rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.34/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yvan Bernard rojo

  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Yvan Bernard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Yvan Bernard.

Los vinos rosado de Bodega Yvan Bernard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado con tamarindo, quiche vegana de puerros y tofu o plátanos asados con jamón curado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yvan Bernard rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Yvan Bernard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Yvan Bernard.

Los vinos blanco de Bodega Yvan Bernard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche de puerros, queso de cabra y bacon o escalope de pavo con crema y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yvan Bernard

En la boca el vino blanco de la Bodega Yvan Bernard. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yvan Bernard blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Yvan Bernard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Yvan Bernard.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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