Maridaje con una receta de Pechuga de pollo con castañas y setas
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pechuga de pollo con castañas y setas
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 6. CalifornieEstados Unidos
- 7. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Francia
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 9. JumillaMurcie, España
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australia
- 11. North CoastCalifornie, Estados Unidos
- 12. PerdrielMendoza, Argentina
- 13. PomerolBurdeos, Francia
- 14. RheinhessenAlemania
- 15. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 16. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 17. ToscaneItalia
- 18. TunuyánMendoza, Argentina
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 20. WachauWeinland, Austria
- 21. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Pechuga de pollo con castañas y setas
Acerca de Champiñón
Girolles, ceps, champiñones, coulemelles... Las setas son una delicia para añadir a los platos de otoño. De infinita versatilidad, las setas son una verdadera fuente de sabor en las recetas cotidianas. En rodajas, con forma de poro, esféricas, con tapa o alargadas, hay miles de variedades de setas. De grises a marrones, de rojos intensos a azules, pueden oscilar entre unos pocos milímetros y varios centímetros de diámetro y altura. Lo mejor es evitar sumergirlas en agua para limpiarlas, ya que perderán su sabor al absorber el agua. En su lugar, utilice un cepillo de dientes o una toalla de papel para limpiar todos los lados de la seta. Descubra maridajes originales con setas.
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