Maridaje con una receta de Pollo Rougail
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pollo Rougail
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 6. CalifornieEstados Unidos
- 7. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 8. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 10. ChampánFrancia
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 12. JumillaMurcie, España
- 13. MeursaultBorgoña, Francia
- 14. PerdrielMendoza, Argentina
- 15. PomerolBurdeos, Francia
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 17. RheinhessenAlemania
- 18. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 19. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 20. ToscaneItalia
- 21. TunuyánMendoza, Argentina
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 23. WachauWeinland, Austria
- 24. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Pollo Rougail
Acerca de Aves de corral
Las aves de corral son aves que se alimentan y se crían en granjas de traspatio o industriales para obtener su carne y sus huevos. Entre ellas se encuentran las gallináceas (pollo, pavo, gallo, pintada, codorniz) y los palmípedos (pato, ganso). Las aves de corral son carnes bajas en grasa. En el corte de las aves se distinguen las siguientes partes: los "blancos", que a veces tienden a secarse durante el asado, las patas y las alas.
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