La Bodega Antiche Cantine es una de las áreas a seguir en la Ghemme.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Ghemme para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Antiche Cantine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), cordero en corona con verduras de primavera o pechuga de pato con higos negros.
En la boca el vino rojo de la Bodega Antiche Cantine. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Ghemme. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Rovellotti y Domaine Rovellotti. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ghemme son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ghemme suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca de Ghemme es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Ghemme, que producen 54 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ghemme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ghemme? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antiche Cantine.
La Sciaccarello noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sciaccarello noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Término cuyo significado varía según la región (terroir o domaine), pero que en todas partes encierra la idea de identificar un vino con un lugar de producción definido.
