El Bodega Attimo de Piedmont

Bodega Attimo
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Piedmont
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La Bodega Attimo es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Attimo

Buscas los mejores vinos de Bodega Attimo en Piedmont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Attimo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Attimo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Attimo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Attimo.

Los vinos rojo de Bodega Attimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos con foie gras, espaguetis con salsa de tomate a la antigua o tagine de cordero con ciruelas y almendras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Attimo

En nariz el vino rojo de la Bodega Attimo. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o arbolado y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Attimo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Attimo rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Attimo rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Piedmont

El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.

Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.

Los grandes vinos blanco de Bodega Attimo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Attimo.

Los vinos blanco de Bodega Attimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de zanahorias fritas a la sartén, salmón con miel y soja o quiche de crema y atún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Attimo blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Attimo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Attimo.

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

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