El Bodega Aubert et Mathieu de Languedoc-Rosellón

Bodega Aubert et Mathieu - Corbières
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.4.
Está clasificada en el top 1447 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Aubert et Mathieu es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Aubert et Mathieu

Buscas los mejores vinos de Bodega Aubert et Mathieu en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aubert et Mathieu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aubert et Mathieu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Aubert et Mathieu

Maridaje con un vino rojo de Bodega Aubert et Mathieu.

Los vinos rojo de Bodega Aubert et Mathieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pasta suave y barata gratinada o ternera rouelle normande.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aubert et Mathieu

En nariz el vino rojo de la Bodega Aubert et Mathieu. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Aubert et Mathieu. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Aubert et Mathieu rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aubert et Mathieu rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Pinot Noir
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Aubert et Mathieu

Maridaje con un vino blanco de Bodega Aubert et Mathieu.

Los vinos blanco de Bodega Aubert et Mathieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta al azafrán con gambas, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o clopinettes en vestidos de campo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aubert et Mathieu

En nariz el vino blanco de la Bodega Aubert et Mathieu. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Aubert et Mathieu. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Aubert et Mathieu blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aubert et Mathieu blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Aubert et Mathieu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aubert et Mathieu.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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