La Bodega Bersano es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 107 de vinos a la venta en la región de Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bersano en Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bersano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bersano con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bersano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, cannelloni con brocciu de jeanne o pilaf uzbeko.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bersano. suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Bersano. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Bersano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, aperitivo o ternera como recetas de tarta de manzana, clafoutis de albahaca y tomates cherry o puchero.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Bersano. suele revelar tipos de aromas de cítricos, floral o frutas negras y a veces también aromas de especias, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Bersano. es un poderoso con una agradable frescura.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos blanco de Bodega Bersano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, camarones en salsa roja o ¡palmeras para el aperitivo!.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bersano. suele revelar tipos de aromas de piña, frutas de hueso o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Bersano. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cambio en el vino provocado por el contacto prolongado con el oxígeno, que da lugar a un color cobrizo con tintes marrones y a la aparición de aromas típicos que recuerdan a los frutos secos rancios.
Los vinos suave de Bodega Bersano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Bersano. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bersano.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Cambio en el vino provocado por el contacto prolongado con el oxígeno, que da lugar a un color cobrizo con tintes marrones y a la aparición de aromas típicos que recuerdan a los frutos secos rancios.
