El Château Camplazens de Languedoc de Languedoc-Rosellón
La Château Camplazens es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Camplazens en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Camplazens. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Camplazens con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Camplazens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, cáscaras de pasta o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
En nariz el vino rojo de la Château Camplazens. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta desecada o queso y a veces también aromas de cereza negra, frambuesa o café. En la boca el vino rojo de la Château Camplazens. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.
Los vinos blanco de Château Camplazens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de sopa de col verde, fondue china o chakchouka.
En nariz el vino blanco de la Château Camplazens. suele revelar tipos de aromas de pesca, mantequilla o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Château Camplazens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pastel de atún, tomate y aceitunas.
En la boca el vino rosado de la Château Camplazens. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Camplazens.
La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.
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