El Bodega Cellier de la Merlatiere de Moulin-à-Vent de Beaujolais

Bodega Cellier de la Merlatiere - Moulin-a-Vent
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 35 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Moulin-à-Vent en la región de Beaujolais

La Bodega Cellier de la Merlatiere es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Moulin-à-Vent para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cellier de la Merlatiere

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Los grandes vinos rojo de Bodega Cellier de la Merlatiere

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cellier de la Merlatiere.

Los vinos rojo de Bodega Cellier de la Merlatiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), pastel de vino alsaciano o cono de pizza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cellier de la Merlatiere rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Moulin-à-Vent

Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.

La denominación limita con Fleurie al sur, y el viñedo de Chenas se encuentra directamente al norte. De hecho, los límites oficiales de Moulin-a-Vent abarcan los terrenos de la comuna administrativa de Chenas, y los viñedos que rodean la propia ciudad de Chenas se encuentran dentro de la denominación Moulin-a-Vent. La característica más llamativa del Terroir es el suelo de granito rosa, atravesado por vetas de manganeso. Este mineral -que no se encuentra en ningún otro crus de Beaujolais- es tóxico para la vid y retrasa el crecimiento de la vegetación de hoja y de los racimos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cellier de la Merlatiere

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Descubra la variedad de uva: Garganega

Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.

Noticias sobre Bodega Cellier de la Merlatiere y los vinos de la región

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