El Domaine de la Pierre Noire de Moulin-à-Vent de Beaujolais

Domaine de la Pierre Noire
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Moulin-à-Vent en la región de Beaujolais
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La Domaine de la Pierre Noire es una de las áreas a seguir en la Moulin-à-Vent.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Moulin-à-Vent para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Pierre Noire

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Pierre Noire en Moulin-à-Vent de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Pierre Noire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Pierre Noire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Pierre Noire

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Pierre Noire.

Los vinos rojo de Domaine de la Pierre Noire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta gratinada, paupiettes de ternera a la bourguignonne o cerdo asado con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Pierre Noire rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Moulin-à-Vent

Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.

La denominación limita con Fleurie al sur, y el viñedo de Chenas se encuentra directamente al norte. De hecho, los límites oficiales de Moulin-a-Vent abarcan los terrenos de la comuna administrativa de Chenas, y los viñedos que rodean la propia ciudad de Chenas se encuentran dentro de la denominación Moulin-a-Vent. La característica más llamativa del Terroir es el suelo de granito rosa, atravesado por vetas de manganeso. Este mineral -que no se encuentra en ningún otro crus de Beaujolais- es tóxico para la vid y retrasa el crecimiento de la vegetación de hoja y de los racimos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Pierre Noire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Moulin-à-Vent? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Pierre Noire.

Descubra la variedad de uva: Tinto cão

- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.

Noticias sobre Domaine de la Pierre Noire y los vinos de la región

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