El Domaine des Fonds de Moulin-à-Vent de Beaujolais

Domaine des Fonds - Beaujolais-Villages Nouveau
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Moulin-à-Vent en la región de Beaujolais

La Domaine des Fonds es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Moulin-à-Vent para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Fonds

Buscas los mejores vinos de Domaine des Fonds en Moulin-à-Vent de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Fonds. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Fonds con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Fonds

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Fonds.

Los vinos rojo de Domaine des Fonds van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de la verdadera receta de la carbonara, endivias en rodajas con jamón o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Fonds

En nariz el vino rojo de la Domaine des Fonds. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o maleza y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fresas. En la boca el vino rojo de la Domaine des Fonds. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Fonds rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Fonds rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Moulin-à-Vent

Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.

La denominación limita con Fleurie al sur, y el viñedo de Chenas se encuentra directamente al norte. De hecho, los límites oficiales de Moulin-a-Vent abarcan los terrenos de la comuna administrativa de Chenas, y los viñedos que rodean la propia ciudad de Chenas se encuentran dentro de la denominación Moulin-a-Vent. La característica más llamativa del Terroir es el suelo de granito rosa, atravesado por vetas de manganeso. Este mineral -que no se encuentra en ningún otro crus de Beaujolais- es tóxico para la vid y retrasa el crecimiento de la vegetación de hoja y de los racimos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Fonds

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