El Château des Gimarets de Moulin-à-Vent de Beaujolais | Winedexer

La Château des Gimarets es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Moulin-à-Vent para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château des Gimarets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con puerro y salmón, carne mironton o chuletas de cerdo con mostaza.
En nariz el vino rojo de la Château des Gimarets. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maduro y a veces también aromas de frambuesa, arándanos o pimienta. En la boca el vino rojo de la Château des Gimarets. es un poderoso con una agradable frescura.
Cru del Beaujolais apodado "el señor", los tintos más estructurados y de guarda de los 10 crus. Gamay noir distintivo: capa rubí profundo con notas distintivas de cereza negra, ciruela, violeta, iris, especias dulces y toque mineral ferroso, taninos firmes y boca densa — cercano al Pinot Noir borgoñón con la edad (5-15 años). Terruño: arenas de granito rosa friable ("gore") y vetas de manganeso, firman intensidad. ~670 ha.
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Blancos secos sencillos y frescos, de color dorado pálido, con boca suave y buena acidez: aromas discretos de cítricos, flores blancas y notas herbáceas propias de los híbridos. Perfil rústico resistente a enfermedades. Cultivado principalmente en EE. UU. (Misuri, Pensilvania) y Canadá.