El Château de Bel-Air de Moulin-à-Vent de Beaujolais

Château de Bel-Air
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 32 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Moulin-à-Vent en la región de Beaujolais
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La Château de Bel-Air es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Moulin-à-Vent para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Bel-Air

Buscas los mejores vinos de Château de Bel-Air en Moulin-à-Vent de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Bel-Air. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Bel-Air con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Bel-Air

Maridaje con un vino rojo de Château de Bel-Air.

Los vinos rojo de Château de Bel-Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña boloñesa, codornices rellenas o galette bretona con harina de trigo sarraceno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Bel-Air

En nariz el vino rojo de la Château de Bel-Air. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château de Bel-Air. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Bel-Air rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Bel-Air rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Moulin-à-Vent

Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.

La denominación limita con Fleurie al sur, y el viñedo de Chenas se encuentra directamente al norte. De hecho, los límites oficiales de Moulin-a-Vent abarcan los terrenos de la comuna administrativa de Chenas, y los viñedos que rodean la propia ciudad de Chenas se encuentran dentro de la denominación Moulin-a-Vent. La característica más llamativa del Terroir es el suelo de granito rosa, atravesado por vetas de manganeso. Este mineral -que no se encuentra en ningún otro crus de Beaujolais- es tóxico para la vid y retrasa el crecimiento de la vegetación de hoja y de los racimos.

Los grandes vinos blanco de Château de Bel-Air

Maridaje con un vino blanco de Château de Bel-Air.

Los vinos blanco de Château de Bel-Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de quiche de queso de tarta mágica o conchas de pescado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Bel-Air blanco

  • Marsanne
  • Roussanne

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rosado de Château de Bel-Air

Maridaje con un vino rosado de Château de Bel-Air.

Los vinos rosado de Château de Bel-Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Bel-Air

¿Está planeando una ruta del vino en la de Moulin-à-Vent? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Bel-Air.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.

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