El Château de Pocé de Touraine de Valle del Loira

Château de Pocé
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Pierre Chainier.
Está clasificada en el top 266 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Château de Pocé es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Pocé

Buscas los mejores vinos de Château de Pocé en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Pocé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Pocé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Pocé

Maridaje con un vino blanco de Château de Pocé.

Los vinos blanco de Château de Pocé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de baeckeoffe, hamburguesa al sol o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Pocé

En nariz el vino blanco de la Château de Pocé. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château de Pocé. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Pocé blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Pocé blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Melon de Bourgogne

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rojo de Château de Pocé

Maridaje con un vino rojo de Château de Pocé.

Los vinos rojo de Château de Pocé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pljeskavica (hamburguesa de los balcanes), salchicha al horno o pollo waterzooi a la gantoise.

Las mejores añadas en vinos Château de Pocé rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Pocé rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rosado de Château de Pocé

Maridaje con un vino rosado de Château de Pocé.

Los vinos rosado de Château de Pocé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de tagine de cordero con ciruelas pasas, caballa al horno o fricadella.

Las mejores añadas en vinos Château de Pocé rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Pocé rosado

  • Grolleau
  • Cabernet Franc
  • Gamay

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Pocé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Pocé.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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