El Château Ministre de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Ministre - Camille Rouge Moelleux
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 160 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Ministre es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Ministre

Buscas los mejores vinos de Château Ministre en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Ministre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Ministre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château Ministre

Maridaje con un vino suave de Château Ministre.

Los vinos suave de Château Ministre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue de vino tinto, tagine marroquí con cordero y cardos o kimo (plato de carne malgache).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Ministre suave

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Château Ministre

Maridaje con un vino blanco de Château Ministre.

Los vinos blanco de Château Ministre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fettuccine con crema y queso, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Ministre

En la boca el vino blanco de la Château Ministre. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Ministre blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Ministre blanco

  • Clairette
  • Viognier
  • Vermentino
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Ministre

Maridaje con un vino rojo de Château Ministre.

Los vinos rojo de Château Ministre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), cáscaras de pasta o salteado de ternera con chorizo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Ministre

En nariz el vino rojo de la Château Ministre. suele revelar tipos de aromas de arbolado, humo o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Ministre. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Ministre rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Ministre rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

La palabra del vino: Eliminación de hojas

Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.

Los grandes vinos rosado de Château Ministre

Maridaje con un vino rosado de Château Ministre.

Los vinos rosado de Château Ministre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con limón y queso comté, quiche de espinacas y queso de cabra o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.

Las mejores añadas en vinos Château Ministre rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Ministre rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Ministre

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Ministre.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Eliminación de hojas

Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.

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