El Bodega Cinque Quinti de Piedmont

La Bodega Cinque Quinti es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Cinque Quinti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rape (rape) a la sétoise, tagine tradicional (marruecos) o chucrut alsaciano.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos rojo de Bodega Cinque Quinti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de flammekueche con queso munster, chuletas en salsa portuguesa o quiche con verduras mixtas.
En la boca el vino rojo de la Bodega Cinque Quinti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos blanco de Bodega Cinque Quinti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña ligera sin bechamel, chucrut del mar en cazuela o ensalada de apio, manzana y comté para niños.
En la boca el vino blanco de la Bodega Cinque Quinti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cinque Quinti.
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