El Bodega Jean Claude et Didier Aubert de Touraine de Valle del Loira

Bodega Jean Claude et Didier Aubert
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 195 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira
Encuentra el Bodega Jean Claude et Didier Aubert en Facebook

La Bodega Jean Claude et Didier Aubert es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean Claude et Didier Aubert

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Claude et Didier Aubert en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Claude et Didier Aubert. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jean Claude et Didier Aubert.

Los vinos efervescente de Bodega Jean Claude et Didier Aubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), chuletas de cerdo al horno o estofado de venado que se prepara el día anterior.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

En nariz el vino efervescente de la Bodega Jean Claude et Didier Aubert. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), manzanas o pesca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert efervescente

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean Claude et Didier Aubert.

Los vinos rojo de Bodega Jean Claude et Didier Aubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche lorraine o gnocchi a la italiana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert rojo

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

Maridaje con un vino suave de Bodega Jean Claude et Didier Aubert.

Los vinos suave de Bodega Jean Claude et Didier Aubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de croque monsieur con filete picado, pastel de yogur o pastel de atún y roquefort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

En nariz el vino suave de la Bodega Jean Claude et Didier Aubert. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert suave

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert suave

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Segundo vino

En el viñedo bordelés, el segundo vino es un vino menos maduro elaborado a partir de las cepas más jóvenes, mientras que el vino principal del château se llama "grand vin".

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean Claude et Didier Aubert.

Los vinos blanco de Bodega Jean Claude et Didier Aubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense) o bourguignon de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

En nariz el vino blanco de la Bodega Jean Claude et Didier Aubert. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Claude et Didier Aubert blanco

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean Claude et Didier Aubert

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Claude et Didier Aubert.

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