El Domaine Grier de Languedoc-Rosellón

La Domaine Grier es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Domaine Grier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de pasta de elodie, quiche de salmón y cabra o espinacas y huevos duros con bechamel.
En nariz el vino blanco de la Domaine Grier. suele revelar tipos de aromas de melón, vainilla o especias y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Domaine Grier. es un poderoso potente.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.
Los vinos rojo de Domaine Grier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de borscht (rusia), lasaña de salmón o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
En nariz el vino rojo de la Domaine Grier. suele revelar tipos de aromas de cereza, vainilla o anizado y a veces también aromas de fermentado (levadura), caramelo o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Domaine Grier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Domaine Grier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o pescados grasos como recetas de fondue vietnamita adaptada, boeuf en daube o pastel de sushi.
En nariz el vino efervescente de la Domaine Grier. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
Los vinos rosado de Domaine Grier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con guisantes y tocino, quiche de crema y atún o acras con gambas.
En nariz el vino rosado de la Domaine Grier. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o fresas y a veces también aromas de frambuesa, melón o maleza. En la boca el vino rosado de la Domaine Grier. es un poderoso con una agradable frescura.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Grier.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.