El Domaine de la Bastide de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine de la Bastide
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Vignobles Bonfils.
Está clasificada en el top 1649 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine de la Bastide es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Bastide

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Bastide en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Bastide. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Bastide con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Bastide

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Bastide.

Los vinos rojo de Domaine de la Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, pasta con albahaca o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Bastide

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Bastide. suele revelar tipos de aromas de maduro, regaliz o ciruela y a veces también aromas de pimienta, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine de la Bastide. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Bastide rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastide rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Bastide

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Bastide.

Los vinos blanco de Domaine de la Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de carne, quiche con bacon y queso gruyère o tarta de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Bastide

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Bastide. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, crema o pesca. En la boca el vino blanco de la Domaine de la Bastide. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Bastide blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastide blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Bastide

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Bastide.

Los vinos rosado de Domaine de la Bastide van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de pastel de carne y cabra, carne de vacuno franc-comtois o tanjia (paleta de cordero confitada).

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Bastide rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Bastide rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Ecológico (agricultura)

Un tipo de agricultura (y, por tanto, de viticultura) basado en el respeto a los organismos vivos y a los ciclos biológicos, y que excluye el uso de productos de tratamiento sintéticos y de abonos de síntesis. La agricultura ecológica está garantizada por el cumplimiento de un pliego de condiciones.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Bastide

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Bastide.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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