El Domaine La Croix Chaptal de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine La Croix Chaptal - Clairette Blanche Clairette de Languedoc
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 660 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine La Croix Chaptal es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine La Croix Chaptal

Buscas los mejores vinos de Domaine La Croix Chaptal en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine La Croix Chaptal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine La Croix Chaptal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine La Croix Chaptal

Maridaje con un vino blanco de Domaine La Croix Chaptal.

Los vinos blanco de Domaine La Croix Chaptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con setas, quiche de espinacas y queso de cabra o cordón azul.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine La Croix Chaptal

En nariz el vino blanco de la Domaine La Croix Chaptal. suele revelar tipos de aromas de limón, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine La Croix Chaptal. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Croix Chaptal blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Croix Chaptal blanco

  • Clairette
  • Grenache Gris
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine La Croix Chaptal

Maridaje con un vino rojo de Domaine La Croix Chaptal.

Los vinos rojo de Domaine La Croix Chaptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o pato a la naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine La Croix Chaptal

En nariz el vino rojo de la Domaine La Croix Chaptal. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine La Croix Chaptal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Croix Chaptal rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Croix Chaptal rojo

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Aramon

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Domaine La Croix Chaptal

Maridaje con un vino rosado de Domaine La Croix Chaptal.

Los vinos rosado de Domaine La Croix Chaptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún y tomate, quiche de espinacas y queso de cabra o emulsión de foie gras con pata negra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Croix Chaptal rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Vintage

El año de producción de un vino, normalmente indicado en la etiqueta.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine La Croix Chaptal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine La Croix Chaptal.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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