El Domaine Marquise des Mûres de Saint-Chinian de Languedoc-Rosellón

Domaine Marquise des Mûres
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 40 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Saint-Chinian en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Marquise des Mûres es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Saint-Chinian para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Marquise des Mûres

Buscas los mejores vinos de Domaine Marquise des Mûres en Saint-Chinian de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Marquise des Mûres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Marquise des Mûres con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Marquise des Mûres

Maridaje con un vino rojo de Domaine Marquise des Mûres.

Los vinos rojo de Domaine Marquise des Mûres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pasta con salsa napolitana y champiñones o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Marquise des Mûres

En nariz el vino rojo de la Domaine Marquise des Mûres. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Marquise des Mûres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Marquise des Mûres rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Marquise des Mûres rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Saint-Chinian

Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.

El título de AOC Saint-Chinian se creó en 1982, sólo para vinos tintos y rosados. En 2005, se introdujeron los vinos blancos en la denominación, elaborados con Garnacha Blanca, Marsanne y Roussanne. La cariñena en maceración carbónica caracterizaba la producción de Saint-Chinian, pero poco a poco está siendo sustituida por vinos más complejos elaborados con Syrah, Garnacha y Lladoner Pelut. Del mismo modo, la cantidad de vino blanco está aumentando.

Los grandes vinos rosado de Domaine Marquise des Mûres

Maridaje con un vino rosado de Domaine Marquise des Mûres.

Los vinos rosado de Domaine Marquise des Mûres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con carbonara, quiche de atún, pimiento y tomate o gazpacho de melón y pepino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Marquise des Mûres rosado

  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Domaine Marquise des Mûres

Maridaje con un vino blanco de Domaine Marquise des Mûres.

Los vinos blanco de Domaine Marquise des Mûres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de repollo (verde) estofado, conejo salteado, cazador o lasaña de salmón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Marquise des Mûres blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Vermentino

La palabra del vino: AOC

Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Marquise des Mûres

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Chinian? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Marquise des Mûres.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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