El Domaine Eric Gelly de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Eric Gelly
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1075 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Domaine Eric Gelly es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Eric Gelly

Buscas los mejores vinos de Domaine Eric Gelly en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Eric Gelly. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Eric Gelly con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Eric Gelly

Maridaje con un vino blanco de Domaine Eric Gelly.

Los vinos blanco de Domaine Eric Gelly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con queso azul de auvernia, quiche de calabacín o spaetzle.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Eric Gelly

En la boca el vino blanco de la Domaine Eric Gelly. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine Eric Gelly blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Eric Gelly blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Vermentino
  • Muscatel

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine Eric Gelly

Maridaje con un vino rojo de Domaine Eric Gelly.

Los vinos rojo de Domaine Eric Gelly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o ternera axoa (país vasco).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Eric Gelly

En nariz el vino rojo de la Domaine Eric Gelly. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Eric Gelly. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Eric Gelly rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Eric Gelly rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Marselan

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Domaine Eric Gelly

Maridaje con un vino rosado de Domaine Eric Gelly.

Los vinos rosado de Domaine Eric Gelly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de maultaschen ( raviolis suabos ), quiche de atún de verano o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Eric Gelly

En la boca el vino rosado de la Domaine Eric Gelly. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Eric Gelly rosado

  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Eric Gelly rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

La palabra del vino: Ahumado

Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.

Los grandes vinos suave de Domaine Eric Gelly

Maridaje con un vino suave de Domaine Eric Gelly.

Los vinos suave de Domaine Eric Gelly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o filetes de salmonete en salsa de azafrán.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Eric Gelly suave

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Eric Gelly

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Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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La palabra del vino: Ahumado

Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.

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