El Bodega Fier Comte de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Fier Comte
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1290 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Fier Comte es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fier Comte

Buscas los mejores vinos de Bodega Fier Comte en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fier Comte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fier Comte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Fier Comte

Maridaje con un vino rosado de Bodega Fier Comte.

Los vinos rosado de Bodega Fier Comte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, quiche con bacon y queso gruyère o bolas de arroz y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fier Comte rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fier Comte

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fier Comte.

Los vinos blanco de Bodega Fier Comte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis al ajo, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo con arroz para el robot cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fier Comte

En nariz el vino blanco de la Bodega Fier Comte. suele revelar tipos de aromas de pesca, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fier Comte blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fier Comte blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fier Comte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fier Comte.

Los vinos rojo de Bodega Fier Comte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pasta con jamón de parma crujiente o curry de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fier Comte

En la boca el vino rojo de la Bodega Fier Comte. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fier Comte rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fier Comte rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fier Comte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fier Comte.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.