El Bodega Guy Allion de Touraine de Valle del Loira

Bodega Guy Allion - A Sauvignon
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 36 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira
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La Bodega Guy Allion es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Guy Allion

Buscas los mejores vinos de Bodega Guy Allion en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Guy Allion. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Guy Allion con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Guy Allion

Maridaje con un vino blanco de Bodega Guy Allion.

Los vinos blanco de Bodega Guy Allion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de croque-monsieur con atún, risotto del mar o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Guy Allion

En nariz el vino blanco de la Bodega Guy Allion. suele revelar tipos de aromas de piña, grosella espinosa o crema y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Guy Allion blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guy Allion blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Guy Allion

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Guy Allion.

Los vinos efervescente de Bodega Guy Allion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, pasteles de patata o patatas fritas de verduras al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Guy Allion

En la boca el vino efervescente de la Bodega Guy Allion. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Guy Allion efervescente

  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guy Allion efervescente

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rojo de Bodega Guy Allion

Maridaje con un vino rojo de Bodega Guy Allion.

Los vinos rojo de Bodega Guy Allion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, tajine con 2 carnes y limones en conserva o pollo al curry con coco en thermomix.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Guy Allion

En nariz el vino rojo de la Bodega Guy Allion. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado o humo y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o ceniza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Guy Allion rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guy Allion rojo

  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Côt

La palabra del vino: Comerciante-manipulador

Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.

Los grandes vinos rosado de Bodega Guy Allion

Maridaje con un vino rosado de Bodega Guy Allion.

Los vinos rosado de Bodega Guy Allion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), croqueta de jamón con puré o conejo en la barbacoa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Guy Allion rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guy Allion rosado

  • Gamay
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos suave de Bodega Guy Allion

Maridaje con un vino suave de Bodega Guy Allion.

Los vinos suave de Bodega Guy Allion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de calabaza y atún, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las mejores añadas en vinos Bodega Guy Allion suave

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guy Allion suave

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Pinot meunier

Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Guy Allion

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Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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