El Bodega Haie Longue de Côteaux du Layon de Valle del Loira

Bodega Haie Longue
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 50 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Côteaux du Layon en la región de Valle del Loira

La Bodega Haie Longue es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Côteaux du Layon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Haie Longue

Buscas los mejores vinos de Bodega Haie Longue en Côteaux du Layon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Haie Longue. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Haie Longue con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Haie Longue

Maridaje con un vino blanco de Bodega Haie Longue.

Los vinos blanco de Bodega Haie Longue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tarta de atún, queso de cabra y mostaza, quiche con bacon y queso gruyère o tarta de puerros y salmón fresco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haie Longue blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Côteaux du Layon

La región vinícola de Côteaux du Layon. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Baumard y Domaine Moulin Touchais. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côteaux du Layon son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côteaux du Layon suele revelar tipos de aromas de piña, humo o ciruela y a veces también aromas de café, vainilla o fresas. En la boca de Côteaux du Layon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 293 de fincas y châteaux en la de Côteaux du Layon, que producen 521 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côteaux du Layon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Haie Longue

Maridaje con un vino rojo de Bodega Haie Longue.

Los vinos rojo de Bodega Haie Longue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o pechugas de pato a la sidra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Haie Longue rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haie Longue rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos suave de Bodega Haie Longue

Maridaje con un vino suave de Bodega Haie Longue.

Los vinos suave de Bodega Haie Longue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, bacalao frito enojado o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haie Longue suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: N-D

Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Haie Longue

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côteaux du Layon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Haie Longue.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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