La Bodega Il Pavone es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Il Pavone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta carbonara, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
En la boca el vino rojo de la Bodega Il Pavone. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos efervescente de Bodega Il Pavone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de tarta tatin o pastel de atún, tomate y aceitunas.
Los vinos blanco de Bodega Il Pavone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, pescado al curry a la reunión o calabaza a la parmesana con comino.
En la boca el vino blanco de la Bodega Il Pavone. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Il Pavone.
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Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).
