El Domaine la Casenove de Languedoc-Rosellón

Domaine la Casenove - Cuvée Cdt Fr.Jaubert
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 955 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Domaine la Casenove es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine la Casenove

Buscas los mejores vinos de Domaine la Casenove en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Casenove. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Casenove con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine la Casenove

Maridaje con un vino rojo de Domaine la Casenove.

Los vinos rojo de Domaine la Casenove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, pasta à la forestière (rebozuelos) o capón relleno de colmenillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Casenove

En nariz el vino rojo de la Domaine la Casenove. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, maduro o tabaco. En la boca el vino rojo de la Domaine la Casenove. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine la Casenove rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Casenove rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine la Casenove

Maridaje con un vino blanco de Domaine la Casenove.

Los vinos blanco de Domaine la Casenove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con mejillones, quiche sin huevos o pizza hawaiana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Casenove blanco

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Torbato

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos natural suave de Domaine la Casenove

Maridaje con un vino natural suave de Domaine la Casenove.

Los vinos natural suave de Domaine la Casenove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de risotto de pollo al curry o tiramisú (receta original).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Casenove natural suave

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

La palabra del vino: Bouchy

Ver cabernet franc.

Los grandes vinos suave de Domaine la Casenove

Maridaje con un vino suave de Domaine la Casenove.

Los vinos suave de Domaine la Casenove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado de bacalao y patatas, gambas al ajillo o pollo tikka massala.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Casenove

En nariz el vino suave de la Domaine la Casenove. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Domaine la Casenove suave

  • 2015con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Casenove suave

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Domaine la Casenove

Maridaje con un vino rosado de Domaine la Casenove.

Los vinos rosado de Domaine la Casenove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o mini hamburguesas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Casenove rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Chai

Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine la Casenove

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Casenove.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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