La Bodega La Zolla es una de las áreas a seguir en la Langhe.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Zolla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa picante, lasaña de carne o blanqueta de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Zolla. suele revelar tipos de aromas de ciruela, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de mermelada de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega La Zolla. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega La Zolla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega La Zolla. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos blanco de Bodega La Zolla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, quiche de calabacín o tapenade negro.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Zolla. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de limón, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega La Zolla. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Zolla.
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