El Bodega Les Caractères de Touraine de Valle del Loira

Bodega Les Caractères - Anjou
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 49 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Les Caractères es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Caractères

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Caractères en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Caractères. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Caractères con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Caractères

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Caractères.

Los vinos rojo de Bodega Les Caractères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de molokheya tunecina, salchicha de rougail o faisán asado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Caractères

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Caractères. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cereza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Caractères rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.11/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.06/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Caractères rojo

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Caractères

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Caractères.

Los vinos rosado de Bodega Les Caractères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca en salsa picante, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o cangrejo matoutou.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Caractères rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Caractères rosado

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Les Caractères

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Les Caractères.

Los vinos efervescente de Bodega Les Caractères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con sal y pimienta, quiche con verduras mixtas o patatas fritas de parmesano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Caractères

En nariz el vino efervescente de la Bodega Les Caractères. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), manzanas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Les Caractères. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Caractères efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

La palabra del vino: Acidez volátil

La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Caractères

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Caractères.

Los vinos blanco de Bodega Les Caractères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de risotto de gambas y chorizo, gratinado de patatas con filetes de pescado o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Caractères

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Caractères. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Les Caractères. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Caractères blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.35/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Caractères blanco

  • Chenin Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Caractères

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Caractères.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Acidez volátil

La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.

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