La Bodega Lovisolo es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Piémont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Lovisolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta y pimientos, albóndigas de ternera al curry o bourguignon de ternera rápido.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos efervescente de Bodega Lovisolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tibs (etiopía), rizo de cordero o chuletas en salsa portuguesa.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Lovisolo. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos rosado de Bodega Lovisolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piémont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lovisolo.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
