El Bodega Mater Vinea de Piedmont
La Bodega Mater Vinea es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Mater Vinea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de makroud, ternera asada sencilla y aromática o quiche sin huevos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mater Vinea. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mater Vinea. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos efervescente de Bodega Mater Vinea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de arroz con leche o zakouski: entremeses rusos.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Mater Vinea. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Mater Vinea. es un poderoso .
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Los vinos blanco de Bodega Mater Vinea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pollo tailandés al coco con setas negras, tagliatelle con gambas o gratinado con hojas de acelga.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mater Vinea. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Mater Vinea. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se dice de un vino demasiado ácido o marcado por sabores vegetales desagradables.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mater Vinea.
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