La Bodega Paolo Guidi es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Paolo Guidi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con salmón fresco, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o sopa del condado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Paolo Guidi. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Paolo Guidi. es un poderoso con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Paolo Guidi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de moussaka griega, pasta con queso scamorza y pancetta o pierna de cordero rellena de hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Paolo Guidi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Paolo Guidi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Esta variedad de uva se cultiva en la región de Montluçonnaise (Allier) desde el origen de los viñedos en esta región. Durante mucho tiempo se confundió con el Gougean de l'Allier, pero los análisis genéticos demuestran que procede de una mutación del Gouais Blanc, también llamado Gouget Blanc. La Gouget noir está prácticamente en peligro de extinción, pero figura en el catálogo oficial de variedades de uva de vino en la lista A1. Por lo tanto, era muy conocido en el centro vitivinícola de Francia, pero totalmente ausente en otras regiones francesas y en el extranjero.
Los vinos efervescente de Bodega Paolo Guidi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de arroz con leche o gazpacho de melón y pepino.
Ver bourboulenc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paolo Guidi.
La Claverie blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Claverie blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.
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