El Bodega Percher de Anjou de Valle del Loira
La Bodega Percher es una de las áreas a seguir en la Anjou.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Anjou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Percher en Anjou de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Percher. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Percher con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Percher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de sabrosos bocadillos de escarola, tarta tatin o quiche de calabacín azul sin masa.
La región vinícola de Anjou. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacheteau y Domaine Moncourt. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Anjou son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anjou suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, caramelo o pimienta y a veces también aromas de tomate, grosella negra o setas. En la boca de Anjou es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 448 de fincas y châteaux en la de Anjou, que producen 960 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Los vinos rojo de Bodega Percher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de calamares a la armoricana, bacalao en salsa de normandía o tarta de manzana.
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Los vinos efervescente de Bodega Percher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de blanqueta de rape y vieiras, chucrut de mar con vino blanco o clafoutis de cereza de la abuela.
Variedad gris de garnacha cultivada en los Pirineos Orientales, el Aude y el sur del valle del Ródano. Sus vinos potentes y redondos se utilizan en la mezcla de vinos blancos o rosados secos y vinos dulces naturales.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Anjou? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Percher.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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