El Domaine Perrault Jadaud de Vouvray de Valle del Loira

Domaine Perrault Jadaud
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 52 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Vouvray en la región de Valle del Loira
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La Domaine Perrault Jadaud es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vouvray para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Perrault Jadaud

Buscas los mejores vinos de Domaine Perrault Jadaud en Vouvray de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Perrault Jadaud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Perrault Jadaud con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Perrault Jadaud

Maridaje con un vino blanco de Domaine Perrault Jadaud.

Los vinos blanco de Domaine Perrault Jadaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gyros de cerdo, salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco) o aïoli.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Perrault Jadaud

En nariz el vino blanco de la Domaine Perrault Jadaud. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine Perrault Jadaud. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Perrault Jadaud blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2021con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Perrault Jadaud blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Vouvray

Vouvray es la denominación más conocida y respetada de la región vinícola de Touraine, en el Valle del Loira. El título abarca vinos blancos de diferentes estilos (dulces, secos, tranquilos y espumosos), procedentes de ocho pueblos de los alrededores de la ciudad medieval de Vouvray, en la orilla norte del Loira. Vouvray es el vino estrella de la uva Chenin Blanc (o Pineau de la Loire, como se conoce allí), seguido cada vez más de cerca por Savennières y los vinos blancos dulces de Anjou. Pocas regiones vinícolas del mundo utilizan la Chenin en la misma medida.

Ninguno de ellos resalta los aromas y sabores de esta variedad de uva con tanta intensidad y diversidad. La producción anual de Chenin Blanc en Sudáfrica supera con creces la de Francia. Sin embargo, sólo los mejores Chenin Blanc sudafricanos tienen un equilibrio de texturas o una profundidad aromática comparable a la de Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Una de las principales características de los vinos de calidad de Vouvray es su notable longevidad.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Perrault Jadaud

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Perrault Jadaud.

Los vinos efervescente de Domaine Perrault Jadaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones al curry, hojaldre de salmón, gambas y pescado blanco o el crumble de manzana de coughing cat.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Perrault Jadaud

En nariz el vino efervescente de la Domaine Perrault Jadaud. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine Perrault Jadaud efervescente

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Perrault Jadaud efervescente

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos suave de Domaine Perrault Jadaud

Maridaje con un vino suave de Domaine Perrault Jadaud.

Los vinos suave de Domaine Perrault Jadaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de trufa con cantal y queso saint-nectaire, clafoutis de cereza exprés o chiffonada de jamón, pera y queso roquefort.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Perrault Jadaud suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Método tradicional

También conocido como método champenoise, es la producción de vinos espumosos mediante el método de segunda fermentación en botella.

Los grandes vinos rojo de Domaine Perrault Jadaud

Maridaje con un vino rojo de Domaine Perrault Jadaud.

Los vinos rojo de Domaine Perrault Jadaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, macarrones de jamón y queso gratinados o conejo con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Perrault Jadaud rojo

  • Gamay
  • Côt
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Perrault Jadaud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vouvray? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Perrault Jadaud.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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La palabra del vino: Método tradicional

También conocido como método champenoise, es la producción de vinos espumosos mediante el método de segunda fermentación en botella.

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